Système de notation

Voici le système de notation qui sera utilisé dans cette rubrique :

4 critères seront évalués et notés dans un premier temps sur 5 étoiles () :
- la qualité de la cuisine
- le cadre
- le service
- le rapport qualité-prix

Le barème étant le suivant :
                   : passable
               : correct
           : très bien
          : excellent
      : exceptionnel

Une note sur 20 sera ensuite attribuée ; celle-ci permettant de se faire une idée générale tout en facilitant la comparaison entre les différents restaurants présentés. Dans cette note, la qualité de la cuisine compte pour moitié, l'autre moitié représentant la moyenne ramenée sur 10 points des 3 autres catégories.